Jaunumi

Gatavošana ar CBD eļļu

Iemācies, kā lietot CBD eļļu virtuvē

Vēlies pamēģināt jaunu veidu, kā lietot jau tev iemīļotās CBD eļļas?

Tu esi īstajā vietā! Tu sper pirmos soļus, lai gatavotu ēdienu ar CBD eļļu. CBD un kulinārija iet roku rokā. Izmantojot mūsu produktus Tu pavērsi durvis uz jaunu pasauli – garšīgiem un tai pašā laikā veselīgiem ēdieniem, kas apvieno rūpes par Tavu fizisko un mentālo labklājību ar gastronomiskiem piedzīvojumiem.

Bet, pirms ķerties pie katliem un pannām, ir noderīgi izpētīt priekšrocības, trūkumus un iespējamās neveiksmes, kuras var sagaidīt iesācēju gatavošanā ar CBD. Lai virtuvē arī pirmajā reizē viss ritētu veiksmīgi un bez aizķeršanās, mēs esam sagatavojuši Tev pāris ieteikumus, kurus svarīgi ņemt vērā. Tie palīdzēs Tev gatavot ar prieku, bez uztraukuma, un galvenais – izmantot visu CBD eļļas potenciālu. Turpini lasīt, un uzzini, kā pagatavot visdažādākos ēdienus, pievienojot mūsu CBD produktus.

Gatavošana ir priekšmets, par kuru tu nevari zināt pietiekami. Ir vienmēr, kas jauns ko atklāt.

Bobby Flay

Vai gatavošanai der jebkura CBD eļļa?

Nav noslēpums, ka šobrīd pasaules tirgū CBD kļuvis izplatīts un pieprasīts produkts, tāpēc tas var radīt apjukumu – vai gatavošanai var izmantot jebkuru eļļu? Kas būtu jāņem vērā, izvēloties pareizo produktu, un kurš no tiem vislabāk der kulinārijai?

Tas atkarīgs no ēdiena gatavošanas procesa. Pirms izvēlies eļļu, kuru izmantosi, padomā par ēdieniem, kurus vēlies pagatavot – vai būs nepieciešana cepšana krāsnī, uz pannas vai sautēšana, kur, protams, izmantota augsta temperatūra, vai arī ēdiens netiks termiski apstrādāts, kā smūtijs, salāti vai svaigie ēdieni.

Ne visi CBD produkti saglabās savas īpašības augstā temperatūrā. Tāpēc, lai lieki neiztērētu parastos CBD produktus, šiem ēdieniem labāk izvēlēties eļļu, kas spēj izturēt augstu temperatūru, nemainot kanabidiola efektivitāti. Tāpēc, lai lieki neiztērētu parastos CBD produktus, šiem ēdieniem labāk izvēlēties eļļu, kas spēj izturēt augstu temperatūru, nemainot kanabidiola efektivitāti.

Bez eļļas ir pieejami vēl dažādi kaņepju produkti, kurus var izmantot gatavošanā. Mūsu veikalā varēsi atrast dažādus kaņepju produktus, kurus izmēģināt.

adil-cbd-oil-oat-bars-recipe
Pamēģini pievienot CBD eļļu šokolādes granolas batoniņiem un citām uzkodām.

Kā kanabidiols reaģē uz temperatūru?

Ja eļļa nav paredzēta augstai temperatūrai, tā var zaudēt tajā esošos terpēnus.

Sējas kaņepe ir viens no augiem, kas satur visvairāk terpēnu. Tie ir dažādi savienojumi, kas atrodami jebkurā augā, kuru galvenais uzdevums ir atbaidīt kaitēkļus un piesaistīt apputekšņotājus. Tomēr terpēni ir arī antioksidanti, kas spēj cīnīties ar iekaisumu.

Šie savienojumi, apvienojoties ar CBD, rada maksimālu ieguvumu veselībai. Daži no terpēniem var palīdzēt cīņā ar trauksmi, uztraukumu, ārstēt caureju, augstu asinsspiedienu un pat diabētu. Ja terpēni zūd, samazinās arī CBD vērtība. Papildus tam, CBD vārīšanās temperatūra ir aptuveni 160oC – 180oC, kas nozīmē, ka, sasniedzot šādu temperatūru, tas sāk izgarot.oC – 180oC (320o -356o F).

Tomēr gadījumos, kad nav pieejama speciāla CBD eļļa, kas radīta gatavošanai augstā temperatūrā, varat pievienot eļļu ēdienam brīdī, kad tas nedaudz atdzisis un vairs nav tik karsts, lai liktu terpēniem zaudēt savas īpašības vai pašai eļļai izgarot.

Cik daudz CBD eļļas pievienot ēdienam?

Lai gan CBD nav psihoaktīva viela kā THC, ir svarīgi ievērot samērīgu dozu. Pareizs pievienotās eļļas daudzums sniegs Tev vēlamo rezultātu.

Tāpat kā ar jebkuru CBD eļļu, mēs iesakām sākt ar pēc iespējas mazāku eļļas daudzumu, un novērot rezultātus. Ja Tev šķiet, ka nepieciešams izmantot vairāk eļļas, droši, dari to! Tā kā katra cilvēka ķermenis kanabidiolu pārstrādā nedaudz atšķirīgi, ar laiku, eksperimentējot ar dažādām dozām un ēdieniem, Tu sapratīsi, kāda ir Tev vēlamākā. Ja vēlies uzzināt vairāk par CBD dozām, noderīgi izlasīt mūsu bloga rakstu par CBD lietošanu.

Ieteicamo devu maina arī tas, cik cilvēkiem maltīti plānots pasniegt. Ja gatavo tikai sev, ievēro ierasto dienas dozu vienam cilvēkam. Taču, ja gatavo vakaram ar ģimeni, draugiem, vai lielākam ļaužu pulkam, devu nepieciešams attiecīgi palielināt. Tādā gadījumā jāapsver arī porcijas lielums, kāda plānota pasniegšanai, lai lieki nepārsniegtu vajadzīgo CBD devu.

Vai CBD nezaudē tā īpašības, uzglabājot ēdienu?

Ēdiena, kas gatavots ar CBD eļļu, uzglabāšanas periods atkarīgs no produktu un CBD eļļas derīguma termiņa. Tomēr lielāku uzmanību nepieciešams pievērst uzglabāšanas apstākļiem. CBD var zaudēt savu vērtību, ja ēdiens netiek pareizi uzglabāts.

Uz CBD ēdieniem attiecas tie paši uzglabāšanas apstākļi, kādi ieteicami izmantotajai CBD eļļai. Lai CBD nezaudētu savu kvalitāti, ēdienu ieteicam uzglabāt vietā, kur tas pasargāts no pārmērīga karstuma, gaismas un mitruma.

Kādos ēdienos var izmantot CBD produktus?

Ja ņem vērā iepriekš aprakstītos ieteikumus par temperatūru un dozām, tad CBD var izmantot praktiski jebkādos ēdienos. Ikdienā to var arī vienkārši pievienot dažādiem dzērieniem, piemēram, tējai vai kafijai.

Minesotas Universitātes pētījums atklāj, ka kanabidiols labāk savienojas ar taukiem. Tāpēc ieteicams gatavot ēdienus ar produktiem, kas satur veselīgos taukus - tie palīdz CBD vieglāk uzsūkties ķermenī. Daži no produktiem, kas satur šādus taukus, ir dažādi rieksti un sēklas, tostarp kaņepju sēklas, olīveļļa un avokado.

Esam apkopojuši pāris receptes, kuras Tev noteikti jāizmēģina!

Avokado maizītes.

CBD tā popularitātes dēļ ieguvis “Jaunās avokado maizes” (“The new avocado toast”) titulu. Kāpēc gan neapvienot abus produktus?

avocado-toast-with-cbd-oil
Avokado maizītes ar CBD eļļu.

Sastāvdaļas:

  • 2 šķēles apceptas pilngraudu maizes;
  • 1 avokado;
  • sāls;
  • svaigi malti pipari;
  • 1/2 tējk. nerafinētas olīveļļas;
  • 1 tējk. svaigi spiestas citronu sulas;
  • daži pilieni adilCBD eļļas;

Pagatavošana:

Nelielā bļodiņā saspaida avokado ar dakšiņu, līdz izveidojas bieza masa. Tai pievieno tējkaroti citronu sulas un samaisa.

Avokado masu sadala uz pusēm un uzklāj uz divām apceptām maizes šķēlēm. Maizi var apcept gan krāsnī, gan uz pannas vai tam speciāli paredzētā tosterī.

Pēc tam sajauc olīveļļu ar ieteicamo devu CBD eļļas un pārlaista pār katru no tām, pa virsu pārkaisa piparus un sāli. Maizītes ir gatavas pasniegšanai!

Šokolādes granolas batoniņi ar CBD eļļu.

Šis ir lielisks un veselīgs veids, kā apmierināt savu iekšējo saldummīli. Šos gardumus var sagatavot ilgākam laikam un uzglabāt ledusskapī, lai ik dienas vari sevi palutināt ar superīgu enerģijas devu.

Gatavošanas process ir principā tāds pats, kā abām batoniņu variācijām.

Chocolate-granola-bar-with-cbd-adilCBD
Šokolādes granolas batoniņi ar CBD eļļu.

Sastāvdaļas:

  • 1 krūze sasmalcināti mandeļu rieksti;
  • 1 krūze sasmalcināti valrieksti;
  • 1 krūze sasmalcināti lazdu rieksti;
  • ½ krūzes nolobītas ķirbju sēklas;
  • 1&1/2 krūzes auzas;
  • 80g tumšā šokolāde;
  • ½ krūzes kokosa skaidas ;
  • 1/3 krūzes grauzdētas kaņepju sēklas ;
  • 150g dateļu;
  • 2-3 ēdamk. medus vai kļavu sīrupa ;
  • 3-4 pipetes adilCBD eļļas;
  • 2 ēdamk. kokosa eļļas

Pagatavošana:

Pirmkārt, lai pagatavotu šos batoniņus mē grauzdēsim sasmalcinātos mandeļu riekstus, valriekstus, lazdu riekstus, kā arī ķirbju sēklas un auzas. Mēs sastāvdaļas uzliekam uz pannas un kārtīgi samaisām un vienmērīgi izkaisām pa pannu. Tad mēs pannu liekam 180° uz 10 minūtēm. Pieskati pannu, jo auzām ir tendence ātri piedegt.

Liec blenderī dateles un sablenderē vienmērīgu masu.

Sasmalcini tumšo šokolādi ar nazi. (Tu vari lietot arī šokolādes gabaliņus)

Pēc tam, kad esi izņēmis grauzdētās auzas un riekstus no cepeškrāsns, ļauj tiem atdzist. Tad paņem lielu bļodu un liec klāt kokosa skaidas, kaņepju sēklas un samaisi visu kopā ar grauzdētām sastāvdaļām. Pievieno medu un dateļu pastu, kā arī kokosa eļļu. Tad arī pievieno CBD eļļu.

Nebaidies lietot rokas, maisot visas sastāvdaļas. Mikstūra paliks diezgan lipīga, tāpēc maisot ar karoti varētu nebūt pietiekami.

Tad, kad visas sastāvdaļas pievienotas, liec tās ar cepam papīru uz cepam pannas. Izlīdzini mikstūru un liec uz 20 līdz 30 minūtēm saldētavā. Tas palīdzēs granola batoniņiem nosēsties, lai viņus ir vieglāk sagriezt.

Tad apgriez pannu uz paplātes un sagriez.

Tu vari baudīt batoniņus uzreiz vai ielikt ledusskapī.

Zemesriekstu sviesta granola batoniņi ar CBD eļļu.

Peanut-butter-granola-with-cbd-oil
Zemesriekstu sviesta granola batoniņi ar CBD eļļu.

Sastāvdaļas:

  • 1 krūze sasmalcināti mandeļu rieksti;
  • 1 krūze sasmalcināti valrieksti;
  • 1 krūze sasmalcināti lazdu rieksti;
  • ½ krūzes kokosa skaidas ;
  • ½ krūzes nolobītas ķirbju sēklas;
  • 2 ēdamk. kokosa eļļas
  • 1&1/2 krūzes auzas;
  • 1/3 krūzes grauzdētas kaņepju sēklas ;
  • 2-3 ēdamk. zemesriekstu sviesta;
  • 150g dateļu;
  • 2-3 ēdamk. medus vai kļavu sīrupa ;
  • 3-4 pilieni adilCBD eļļas;

Pagatavošana:

Lai sagatavotu šos granola batoniņus tev, nepieciešams sekot šokolādes granolas batoniņu receptei. Vienkārši lieto zemesriekstu sviestu šokolādes vietā.

Kanabidiols ir dabīgs līdzeklis, kas palīdz cīnīties ar trauksmi, bezmiegu, pietūkumu, muskuļu sāpēm un krampjiem. CBD eļļas var īpaši noderēt, lai mazinātu un atvieglotu menstruālos krampjus.

Ja neesi iecienījis tradicionālos CBD eļļas uzņemšanas veidus vai vienkārši vēlies izmēģināt ko jaunu, tad gatavošana ar CBD ir nākamais solis. Ņem vērā mūsu ieteikumus un ļaujies eksperimentiem, kā arī seko mūsu blogam un TikTok lai uzzinātu noderīgu informāciju par CBD eļļām. Paldies par lasīšanu!
Uz tikšanos!